Cave Filtration

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Filtre lenticulaire



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Description

Les fabricants de vin du monde entier comptent sur les cartouches filtrantes en profondeur Zeta Plus pour satisfaire leurs exignences de filtration. La technologie brevetée Zeta Plus fournit une clarification exceptionnelle ainsi qu'une réduction significative des levures et bactéries contaminantes permettant d'améliorer et de protéger les vins.

Les systèmes Zeta Plus offrent les princiapux avantages suivants aux producteurs de vin :

 

- Une réduction sigificative des matières particulaires, troubles et miro-organismes pour fournier une qualité de vin exceptionnelle.

 

- Un corps de filtre totalement clos qui élimine les pertes de vin dues à des fuites. Il empêche également la contamination du vin par les moisissures de l'air, les insectes... tout en protégeant le vin de l'oxydation, contrairement aux filtres-presses qui sont ouverts.

 

- Les systèmes Zeta Plus offrent des cartouches filtrantes robustes en mesure de résister à de nombreux cycles de sanitation à l'eau chaude et à des conditions de traitement difficiles. Ils permettent d'obtenir une durée de vie plus longue et d'excellentes économies de traitement.

 

- Les cartouches Zeta Plus sont rapides et faciles à installer et à demonter, ce qui assure de faibles coûts de main d'oeuvre et des interruptions de production du système minimales en comparaison aux filtres à terres et aux filtres-presses.

 

- Les systèmes Zeta Plus, avec des corps de filtre en acier inoxydable poli, sont disponibles dans une vaste gamme de dimensions qui s'adaptent à l'évolution des besoins ainsi qu'à toutes les exigences de débits.



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